这5种“加工肉”别再吃了，肉含量少添加剂多，为了健康请管住嘴
对于食物来说，人们都喜欢纯天然、原生态的，毕竟食物经过加工后，或多或少都含有添加剂，经常吃的话会损害身体健康。
添加剂最多的食物，排第一的就是肉类，对于爱吃肉的人来说，最好去菜市场、超市买新鲜肉吃，尽量别买“加工肉”。市面上有很多加工肉，而且还挺受欢迎，但劝大家还是少吃为妙，有些根本没有肉，白花钱还不好吃。
下面我就和大家说说5种常见的“加工人”，大家要管住嘴，少给家人吃。
1、廉价牛排
牛排是好东西，肉质鲜嫩，最适合煎着吃，如果在网购平台上搜一搜，能发现很多便宜的牛排，块钱能买10块，而且还送煎锅、酱料，下单人数还不少，都是图便宜买的。
但我要告诉你，这种廉价牛排并不是真牛排，而且还不是牛肉做的，想想一斤牛肉多少钱？这种廉价牛排几乎都是用碎肉拼接起来的，可能是鸭肉、鸡肉等，加上色素、香精制成，也叫重组牛排或胶水牛排，口感确实很好，普通人根本尝不出来，但添加剂多达十几种。
买牛排就看配料表，只有一种成分，就是牛肉，这样的牛排才是真牛排，不过价格很贵。
2、冷冻肉丸子
冷冻肉丸子很多人都爱吃，可以煮汤、涮火锅，有猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼丸、蟹柳等，口感都不错，但都是假的。这些丸子，几乎都是猪肉、鸡肉、鱼肉做的，没有对应的牛肉、蟹肉，成本非常低。只要加上香精，就能调出想要的味道。
冷冻肉丸子里的肉含量特别少，只有30%左右，而且馅料仅12%，含有很多淀粉、大豆蛋白，以及十几种添加剂，想吃肉丸子的话，还是自己在家做，好吃又营养。
3、火腿肠
火腿肠食用方便，便于保存，是居家旅行必备的食物，但很多人都疑惑，火腿肠是肉做的吗？为啥吃不到肉味儿？如果你以为火腿肠是纯肉的，那就太天真了。
其实火腿肠含量最多的成分并不是肉，而是水分，含量在64~70%之间。如果没有水分，火腿肠就会像腊肉一样又干又硬。肉含量不会超过30%。为了长时间保存、改善口感，也加入了很多添加剂，所以偶尔吃一下火腿肠还可以，最好别天天吃。
4、肉卷
肉卷可以涮火锅，还可以煮汤、炒菜，口感鲜嫩，最常见的就是羊肉卷、牛肉卷、鸡肉卷，你吃的可能是假的。
就拿牛肉卷来说，真的牛肉卷纹理细腻，肥瘦分布均匀，过渡自然没有明显的分界线。但假的牛肉卷的纹理就很粗糙，一看就是拼接在一起的，分界线明显很突兀，而且瘦肉多肥肉少。这些牛肉卷，可能用牛肉的边角料做成的，也可能是用鸭肉制成的，加了很多色素，香精。
5、培根
有个朋友之前在电视上看外国人吃培根，以为是好东西，我告诉他真相后，再也不买了。培根其实就是烟熏肉，是腊肉的一种，是高盐、高脂肪的代表，经常吃对身体并不好，还会长胖。
另外，市面上的培根也有2种，一种是真培根，就是烟熏肉切的片；另一种是合成培根，也是用碎肉加上色素、香精等添加剂制成，基本上都是瘦肉，肥瘦分布不均匀，没有肉皮，在小吃摊上很常见，以后别再吃了。
这5种“加工肉”其实没什么肉，买了就是白花钱，还不利于健康。如果想吃肉，还是买新鲜肉，好吃又健康。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、