编辑：张大猫
孩子的饮食安全一直是做父母最关心的问题。娃平时吃啥喝啥，当妈的就没有不担心的。
尤其是逢年过节，大家经常会在一起热闹热闹，这时候正是最敏感的时刻，可能稍不留神，孩子就会因为饮食出问题。
眼下马上临近春节，娃的饮食安全问题又得被家长们提上日程，提高警惕，这时候翻车可不是闹着玩的。
3岁娃聚餐吃了“不该吃的”，差点儿引发危险
前两天我身边就发生了一件挺吓人的事。因为家长的疏忽大意，3岁孩子差点儿出危险。
萌萌前几天过3岁生日，加上快春节了，萌萌妈就把同城的亲戚都接到了一起，寻思一起热闹热闹，顺便研究一下今年怎么过年，因为疫情的特殊情况，回老家一起团员显然不现实了。
结果就在吃饭功夫，萌萌妈一个没留神，孩子不知道从哪整了两颗花生米，一下子就呛嗓子了，顿时憋的直难受，还好护士出身的小姑子发现的早，赶紧用海姆立克急救法帮孩子把花生粒咳了出来。
抱着哇哇大哭的女儿，萌萌妈吓得够呛，得亏有明白人在身边，不然孩子很可能发生危险。那后果就不堪设想了。
孩子饮食安全格外重要，哪些能吃哪些不能吃家长要明白
儿童饮食问题一向不容忽视，孩子哪些东西能吃哪些东西不能吃，家长们心里一定要有数，要不然一旦发生危险，后悔都来不仅。
简单来说，一句话，成人能吃的，孩子在一定年龄后都能吃，成人不能吃的，孩子就肯定不能吃。
可有些食物比如烧烤、爆米花、小食品或者前文中的花生米等等，这些食物孩子不是不能吃，但在一定年龄前，不建议吃，或者少吃。
不过有一点是例外，那就是酒精。因为孩子的五脏六腑发育不完全，解毒能力很弱，3岁以下的孩子千万不要碰。一旦发生危险，娃的大脑可能会造成永久性损伤，甚至引发死亡。
另外，因为每个人的体质不同，对不同食物的耐受度也不一样，所以也不能以偏概全，比如有些食物本身很安全，但你家孩子一吃就坏肚子，那显然就不要给孩子吃了。
1岁以内的孩子，以下食物尽量不要碰
对于1岁以内的孩子来说，饮食禁忌还是比较多的。尽管在6个月后可以逐渐添加一些辅食，但是千万要注意，有两类食物一定不要碰。
第一个是蜂蜜。蜂蜜之中极有可能存在肉毒杆菌，成年人能消化，但小孩子就差远了。尤其是1岁以内的娃，很可能因此中毒，为了安全，1岁前千万别尝试蜂蜜，含有蜂蜜成分的食物也要远离。
第二就是饰演了。孩子在1周岁前没必要摄入任何形式的盐分，包括酱油也不行（儿童酱油也不行，都是忽悠人的）。
宝宝过早摄入钠离子，将会大幅度增加未来罹患高血压和心脑血管疾病的风险。还会给孩子的肾脏发育造成影响。
婴幼儿时期饮食，注意孩子的“噎呛”问题
除了上述两种不适合孩子的1岁以内接触的食物外，儿童饮食的“呛噎”问题也应该引起注意。比如上文中的萌萌，遇到的就是这类问题。
相比孩子因为食物成分而造成的健康问题，这种“噎呛”带来的物理损伤其实危害更大。
有数据调查显示，在儿童3岁以下的死亡原因中，“被食物噎呛”排在首位。
这跟孩子的发育很有关系，孩子在3岁前咀嚼能力尚未发育完善，因此会习惯“囫囵”的吞咽食物，加上他们的食管又非常细。很容易被“噎呛”，进而引发危险。
以下这些常见食物很容易引发孩子“噎呛”家长一定要引起注意（排序不分先后）。火腿肠、花生米、爆米花、硬糖、果冻、口香糖等等。
有些食物对孩子产生噎呛不是因为它“硬”，恰恰是因为它软，反而更容易出问题，家长们要引起重视。
所以，当孩子在吃这些食物的时候，身边一定要有人看着，平时要帮助孩子养成吃东西专心的习惯，也能最大程度避免危险。父母也要起好榜样作用，平时吃饭慢点儿吃，专心一些，这样能好很多。
锦鲤妈咪还想说
最后还有一些需要唠叨的，甜食和重口味食物也不能多给孩子吃，即便是没有啥安全风险的食物也不行。这会影响孩子的口味，导致孩子挑食、偏食，过年适当放宽一下约束就行，平时一定要严格控制。只要遵循适度适量的基本原则，就没啥太担心的。