北京治白癜风的医院哪家最好 http://nb.ifeng.com/a/20180419/6515562_0.shtml“吃过夏至面，一天短一线”在我国的大部分地区，一直都有夏至吃面的习俗。夏至预示炎热的夏季即将来临，人们会在此时调整饮食结构，以清淡、简单为主，因此夏至面也称“入伏面”。夏至也是小麦收获的季节，夏至吃面也有尝新的意思～夏天吃面可帮助人们去除体内的湿气和暑气。夏天要吃面，凉面肯定是首选。凉面的口味有很多，或是清新，或是辣爽。小果儿跟大家分享一下鸡丝凉面、葱油拌面、和朝族冷面（虽然不是凉拌的，但也是凉面的一种）的做法～01一碗凉面的味道如何？看你的调料汁做得好不好，这款调料酱汁是我做过最好吃的酱汁，今天把这款调酱汁分享给大家！·鸡丝凉面·菜谱来自豆果美食达人迷迭香Rosemary·食材清单·鸡胸肉1块碱面50克辣椒粉1茶匙醋1茶匙生抽1茶匙辣椒油1茶匙花椒油1茶匙花生适量盐适量蒜5瓣葱1根·做法·1.将鸡肉放入冷水中大火煮10分钟2.将煮好的鸡胸肉盛出放凉，撕成细丝备用3.将花生炒熟后，放凉去皮备用4.将碱面放入沸水中大火煮3分钟5.将煮好的面条盛出放凉备用6.在碗中倒入辣椒粉、醋、生抽、花椒油、辣椒油、盐，搅拌均匀调成料汁备用7.在面条上放上鸡丝和花生，倒入料汁8.最后撒上蒜末和葱花，完成啦！02第一次吃葱油拌面就爱上了它，吃完后意犹未尽心里念想着下次什么时间再吃……·葱油拌面·菜谱来自豆果美食达人开心jiajia·食材清单·鲜面条g小葱三四根生抽两勺老抽一勺白糖两勺蚝油一勺食用油两勺·做法·1.小葱切段，葱白部分纵向再切开2.锅里倒油烧六成热放入葱段。3.转小火让葱段在油里慢慢变黄变黑关火4.把生抽、老抽、白糖、蚝油混合拌匀。5.待油温稍凉后把混合好的料汁倒进葱油里，开小火煮开立马关火。6.锅里水烧开后放入鲜面条（干面条也一样），煮沸打几次凉水面条会更劲道，煮好后捞起控下水分。7.把控好的面条放进刚才煮好的料汁中拌匀。8.绝对的喷香四溢！03夏天最热的时候，吃一碗酸辣爽口的冷面，消暑生津，通体舒畅。分享一款冷面，Q弹爽滑的荞麦冷面加上酸酸甜甜的汤汁超级带感！·朝鲜冷面·菜谱来自豆果美食达人个性胜过姿色·食材清单·荞麦冷面克黄瓜1根西红柿1个辣白菜50克·做法·1.荞麦冷面先用清水泡软2.火腿肠、西红柿切片待用3.辣白菜切成片4.黄瓜切丝待用5.准备冷面汁：苹果醋三大勺、鸡粉1勺、盐一勺、糖三勺、海鲜酱油一勺、一杯凉开水混合均匀6.泡软的面，放锅里煮2分钟7.捞出倒入冷水中反复冲洗，水清澈就可以了；8.把煮好的荞麦冷面放入料汁里9.放入黄瓜丝，泡菜，番茄，火腿装饰，撒上少许白芝麻即可。10.夏天没胃口时可以试试这款酸酸甜甜又辣又清凉的冷面呦！今日小知识凉拌面容易坨怎么解决？面条易坨，我们吃凉面通常都会先过一遍水，以此来防止面条坨。但其实这并不能完全解决面坨这个问题。其实可以在过完水的面条中，滴几滴香油。这样的面条不但不坨，还会更香哦～