当撕开火腿肠的外包装时，不使用剪刀等刀具，可以尝试以下几种方法：
方法一：牙签旋转法
1.将火腿肠放在平坦的表面上。
2.使用牙签或类似的尖锐物品，从金属环下面穿过火腿肠的外包装，确保牙签穿透到另一侧。
3.旋转牙签一圈，以协助撕裂外包装。
4.用手握住牙签的一端，轻轻向下拉，使火腿肠的外包装完全剥离。
方法二：缝合线法
1.观察火腿肠的外包装，通常会有一条明显的缝合线。
2.使用牙签穿过这条缝合线，并将牙签往下拉到底，以创造一个比较大的切口。
3.沿着缝合线的切口完全剥开火腿肠的外包装。
方法三：咬开法
1.在火腿肠的外包装金属环下方（与缝合线相对的位置），咬下一个小口子。
2.握住金属环，向后拉，将缝合线完全拉到底。
3.或者用两指的指甲轻轻捏住缝合线处，向后拉，使密封线打开。
4.这样就可以轻松地将火腿肠的外包装剥开。
以上方法中，确保小心操作，避免意外伤害。