非洲猪瘟下的市场下的究竟是怎么样的？郑州青松农牧连续五天走访河南市场，为大家带来最及时的市场信息，
11月27日开封市场调研
由于当地疫病比较严重，出现大面积伤亡，今日养户受访人数低于预期。本地疫情情况大致如下，本地养殖群体老龄化严重，受益于中牟市场拆迁，本地猪场容量上升，更多的自繁户转向专业育肥；受疫病影响，近期存栏下降，头生猪存栏以下的自繁户伤亡重量段主要集中再15-25公斤；专业育肥主要集中再70-90公斤。
1、群体老龄化，未来谁养猪。当地养殖群体老龄化严重，60后、70后占90%；
2、自繁养殖场再退出，母猪存栏压缩。从调研的数据上分析，本地母猪淘汰胎龄压缩到4胎龄，部分退出者直接压缩到2胎龄。本地实行后备母猪购买补贴，养殖户只需要元即可购得后备母猪，但与往年相比，今年购进母猪者较少。
姓名
母猪存栏
去年
上季度
当前
母猪胎龄
张
3-4胎龄
宋
0
0
0
张
0
后备
3、超大猪积压，适重猪抛售。从调研数据上分析，目前本地出栏重量主要集中再公斤左右，以往的生猪销售策略是先销售大体重生猪，其次销售适重猪；目前是先销售适重猪，再销售大体重生猪。
总存栏：头
生猪销售
销售重量：公斤
公斤以上存量：头
0
4、豆粕使用稳中有降。从调研数据分析，部分养殖户豆粕使用配比稳定再20%，超大猪因为担心过肥影响销售，因此不调整蛋白使用量。但部分养殖户近两年随着行情调整了使用情况，而且比较明显。行情低迷同时影响了疫苗的使用行为，进口产品基本不再使用。
豆粕使用
-年
上季
适重猪
超大猪
20%
20%
20%
20%
20%
20%
20%
25%
23%
18%
5、本地整体存栏情况
母猪存栏下降50%，专业育肥栏舍增加30%；-公斤的生猪存栏下降，公斤以上的生猪存栏上升。
6、本地仔猪报价及仔猪补栏
15公斤仔猪报价（银发）-（春天）；只有10%的养殖户在补栏。
7、饲料销售好转。存栏积压，带动了本地饲料销售数量的上升。
8、潲水养殖量：潲水养殖量占本地养殖量的5%左右，养殖成本低，造肉成本为2元/公斤。
11月28日焦作市场调研
养殖户、饲料经销商、业务经理、收购商积极参与本次调研，今日共计3个专业育肥场，1个自繁场，1个淘汰母猪收购商，1个饲料区域经理；整体来看，受环保、行情低迷、非洲猪瘟疫情叠加因素影响，本地养殖户补栏积极性较差，整体存栏有下降迹象，专业育肥户多数处于空栏状态。
1、母猪存栏下降。修武地区自繁市场占50%-70%左右，养殖规模以20-50头母猪存栏的养殖户为主；与去年相比，整体母猪存栏下降20-30%。10头以下的母猪养殖户基本呈现整体退出。主要原因是母猪生产绩效差，窝产仔猪数一般在7-8头；部分中小养殖场退出母猪饲养后，转向专业育肥。
2、专业育肥出栏重量下调。武陟地区专业育肥较多，今年专业育肥的出栏重量较去年普遍下降10-20公斤。主要原因是超大猪价格低所致。
姓名
栏舍容量
存量
补栏时间
出栏时间
出栏重量
今冬
去冬
上季
徐国强
8月
冬至
徐向华
7月
12月上旬
徐增义
10月
春节前
王凤莲
0
3、豆粕使用量下调。与行情好年份相比，一吨配合饲料豆粕需求减量在20-25公斤之间。有人反映，部分极端客户为寻求降低成本，停止喂食豆粕。
豆粕使用
今年
备注
超大猪
20-25%
20-22.5%
与高行情相比，一吨饲料减量20-25公斤
20-22.5%
与高行情相比，一吨饲料减量20-25公斤
23-24%
行情差时减少到20%
停喂
4、母猪淘汰重量偏小。受生猪禁止跨省调运的影响，近期淘汰母猪收购量较之前下降90%，近期淘汰母猪收购以本地为主。疫情促进养殖户加快退出，出现部分小型养殖场快速退出的迹象，母猪收购重量低于公斤的占10%。
11月28日晚洛阳座谈纪要
种猪企业：种猪销量下滑，年年销量0.7万头，年1.6万头，年1-11月1万头。
种猪销量下滑原因：行情亏损，补栏差；非洲猪瘟禁运、风险评估难；禁养*策推动，影响种猪供需双方的生产；大型养殖场推动减缓，今年正邦0头订单计划没有执行；
惨淡经营：种猪销售价格在-0元之间，大型种猪企业销售价格从商半年的1下降至1；小型种猪场的销售价格从上半年的1元下降至0元，降幅在30%左右；10月份下旬，种猪企业进入亏损状态；11月份，种猪销量环比下降40%；
出种率下降，转肥量上升。年种猪出种率为30%，去年为33-35%，同比下降3-5个百分点；种猪转肥销售量同比上升3-5个百分点。
淘汰率上升。今年种猪场淘汰率为40%，去年为35%，同比上升5个百分点。
社会补栏状况：从订单销量看，主要是规模养殖场补栏，或者拆迁场异地建厂补栏；50头母猪以下的养殖场很少补栏。
母猪存栏情况：周边母猪存栏预计下降20-30%，主要从今年3月份之后开始下滑。
大型企业推动缓慢：正大、正邦
南阳唐河
该养殖场斤左右的存栏有60头，占存栏量的约10%；适重猪出栏重量公斤；
本村18家养户，平均母猪存栏在30-50头之间，今年受疫病影响，压缩至20头左右。
种猪销量：以前每年代理0多头/年，1-10月份为0多头；
饲料使用情况：豆粕配方稳定；
王孟津
客户群体主要以20-50头母猪存栏为主，生产规模保持稳定；
行情低迷下，全价料转自配料较多。
4%预混料斤-斤豆粕20%；斤后为18%；
屠宰企业
1、重庆方开始在河南大猪产区寻求代宰合作，代宰费用报价在80-元；
2、河南白条外调量约为4万头/天；按照这个数字，预计河南外调恢复至80%左右；
3、受湖北非洲猪瘟影响，河南白条外调量上升。
4、河南到重庆吨均物流费用为0元。
11月29日洛阳市场调研
生猪养殖多有民间借贷，在环保压力下，当地规模出现压缩，养殖场拆迁后继续饲养者较好；没有拆迁的养殖场，整体规模大体维持稳定。部分养殖场趁机扩建，但是扩建者再行情低迷的影响下，资金压力凸显。
民间借贷情况：本地生猪养殖民间借贷占三成，利率为1.5-2厘；
拆迁猪场转行者多，本地规模养殖场稳定为主。受环保*策影响，近两年一直存在养殖户的压缩，且退出者多为转行。留下来的养殖场多为稳定经营。
姓名
母猪存栏
去年
今年
备注
周
30
春季补70
张
80
猪场拆迁后，经产母猪全部淘汰；养殖场拿地到猪场完工2个月；周围58户养猪户平均母猪存栏50头拆迁后，40户转行。
杜
卖仔猪为主，30斤元；
朱
60
60
贾
60
刘
80
78
宋
50
60
生产绩效提升。与前几年相比，窝产仔猪数提供2头/胎；但提升到10头之后，有逐渐稳定迹象。
窝产仔
近三年
三年前
13-14
10
8
10
10
10
10
8
10
出栏重量下降。与去年相比，今年超大猪价格较低，出栏重量下降；或者出栏预期重量下调。同时由于超大猪外运受阻，存在部分积压现象。
出栏重量
去年
今年
存栏
存栏
大体重存栏
0
80
存栏重量达到斤，出栏预期重量斤，去年出栏重量斤
饲料使用：规模养殖场管理逐渐标准化、科学化，但在行情低迷下，仍存在改变使用节约成本的现象。
今年
豆粕20%
浓缩料3：7
4%预混料，小猪豆粕28%，中猪22%；
以前60斤转换育肥料，现在30斤转育肥料
扩建猪场，压力凸显。整体来看，目前资金还不是影响生产的主要问题；但存在着扩建猪场倍感压力增加的现象。
成本
栏舍扩建与否
扩建与否
资金压力
5.6
扩建
凸显
增减存量
凸显
无
无
增建容量
无
5.5
无
11月30日河南某地市场调研座谈
受非洲猪瘟影响，泔水猪养殖基本退出，临村小散在部分县市已经开始清退，本地12月份将逐渐执行；整体规模养殖场生产保持稳定，资金暂时有暴涨；生产效率与年相比有明显提升；但今年出栏重量或者预期重量都有下调。部分规模养殖场和小散户存在超大猪积压现象。
A、当地泔水养殖主要集中在个别乡镇，存栏在头以下的养户；已经基本关停。本地12月底将继续强制关停年出栏头以下，临村（米以内）的散养户。这部分养殖量占当地的一半左右。对于贫困户的执行力度有待观察。
B、生猪销售：单批出栏20头以下的养户，不再开检疫票，因此散养超大猪有积压现象。
C、养户1：母猪存栏:今年与去年大体持平，维持87头存栏；养殖用地不再审批，无法扩建；总存量头，窝产活仔猪数10头；出栏重量-斤；饲料成本元；饲料使用情况：使用情况比较稳定，4%预混料，20%豆粕配比；
D、养户2：今年母猪存栏头，年母猪存栏头，拥有亩葡萄园。母猪窝产活仔猪数12头，断奶前折损率部超过2%；总存栏1头，出栏重量斤；4%预混料，20%豆粕配比；如果生猪出栏价格在8元以上，会考虑大猪饲养；否则不会。
E、养户3：种猪存栏50头；非洲猪瘟后，二元种猪销量下降1/3；30斤大场仔猪价格-元，小户为元。4%预混料，按配方使用豆粕；
F、豆粕贸易商：拆迁影响：临县专业育肥户拆迁后又1/3继续饲养；上半年养户还在坚持，7月份开始存量下滑，8-10头母猪的小养殖户基本退出，这部分养殖量占当地的10%左右。30头母猪以上的养户基本更新结构。今年生猪交易重量下降，去年多为-斤，今年斤。饲料销售情况：去年11月0吨，今年11月1吨；去年12月2吨，预计今年1吨。客户豆粕使用配方不变。
疫情对当地的影响：生猪无法流通、没有补栏、泔水养殖占5%；
G、养户4：今年母猪存栏头，去年头；无建栏，窝产活仔数10头，效率稳定；总存量头，斤以上的生猪又头，占6%；标准出栏预期重量斤，去年为斤；目前资金问题不大，饲料配方不变，中大猪豆粕20%；
H、养户5：40头母猪存栏稳定，窝产仔猪数11-12头稳定，总存栏头，今年出栏重量斤，去年斤；豆粕添加比例为23-25%；
I、养户6：70-80头母猪存栏稳定，窝产仔猪数10头稳定，出栏重量下调，去年斤，今年斤；豆粕配比稳定，小猪25%，大猪23%；
J、养户7：去年母猪存栏40头，今年50头；窝产仔猪数10头，年为8.5头；出栏重量斤，豆粕配比稳定，中大猪为25%；
K、养户8：母猪存栏稳定在40头，窝产仔猪数10头，年为8.5头；总存栏头，交易重量下降，去年为斤，今年斤。
L、养户9：今年母猪存栏头，去年头；去年出栏头，今年1头；正常情况下，仔猪销售均重不超过20公斤。今年出现积压现象，20公斤以上的存栏达到头，大的已经斤；母猪不会不配种，如果仔猪销售不出去，会狠心低价抛售，保证猪场运行。30斤仔猪价格元，成本为元。