不知道有多少朋友像小编一样，还是个厨房小白的时候，如果要是自己下厨做饭的时候，总是喜欢炒些容易熟还容易做的菜，比如常见的西红柿炒鸡蛋，玉米炒火腿肠，或者是蛋炒饭，由于这些都是很容易做，不需要有很复杂的步骤，而且吃起来能饱肚子，以至于它们得到了很多厨房小白的青睐。
但其实也还有很多菜也可以很简单的做出来，而且味道还非常美味，就比如用火腿肠来说，它其实本来就是一个很好做菜的食物，因为它容易熟，就算是生的也可以吃，然后将它跟其他菜混合炒，酱爆火腿鲍菇就是一道值得推荐的菜，但是有人又会说炒蘑菇炒不熟会中*怎么办，那小编只能说用小火炒的时间久一点点就好了，毕竟对于一个厨房小白来说，菜熟是一件很重要的事情。
火腿还在炒玉米粒？跟“它”一起炒，网友：好吃还容易做！
酱爆火腿鲍菇营养价值也挺高的，因为蘑菇是真菌嘛，真菌含的营养物质都很高。它吃起来肉质肥嫩，鲜美可口，所以很值得推荐给大家学习做着在家里吃。
：杏鲍菇g，火腿g，*瓜60g，洋葱30g，适量的油，豆瓣酱一勺，适量的盐，适量的白糖，鸡精一小勺，适量的清水，适量的水淀粉。
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第一步，先把杏鲍菇仔细的洗干净，然后把它切成丁，再把*瓜也洗干净切成丁，再把洋葱也洗干净切成丁备用。
第二步，往锅里倒入适量的油烧热，等烧热的油温度到达很高的温度的时候再转小火，放入之前备好的洋葱，生姜，进行均匀的翻炒。
第三步，再把锅里倒入杏鲍菇丁一起翻炒，再放入适量的盐，适量的白糖，适量的鸡精，适量的清水进行调味，然后再炒均匀再盖上锅盖蒸煮亮分左右，等待香味四溢的时候喀什放入准备好的*瓜，火腿，再转大火收汁，然后再分两次淋入水淀粉勾好芡再可以起锅装盘了。
以上步骤都是很简单吧，而且要准备的食材也并不是很多，考验刀工的地方也没有，做出来的味道还非常好吃，可以给厨房小白增强对做饭的自信心，一道很简单的食物也可以给人吃出很美味的口感。若是以上内容对您带来有所帮助，劳烦您点赞和