前言
相信很多人都吃过火腿肠，也对听说过“双汇”这个品牌。作为我国的肉制品生产龙头，在市场上的占比十分可观。但近日，该品牌遭遇了严重的打击。
员工发黑发臭的工作制服，随意散漫的消*环节，用毛巾擦拭香肠、车间产品落地直接装袋入库......南昌双汇生产线被曝乱象频出，在“国际消费者权益日”这天，媒体关于双汇生产线的报道冲上了微博热搜。相关的内容也出现在了短视频平台上，“只要别让我看见”，车间班长的这番说辞，也印证了双汇的卫生乱象并非空穴来风。
位于江西省南昌市桑海经济技术开发区的南昌双汇食品有限公司，是双汇集团投资12亿建成的现代化联合肉类加工企业，始于年，控股于双汇发展，主营生猪屠宰、分割、肉制品加工，同时能够冷藏存储以及物流配送，功能齐全，生猪屠宰量一年可达两百万头，年产肉制品十三万吨，销售收入五十亿元。
三月十五日那天，双汇食品董秘办的电话一直无法接通。而该公司公共关系中心的工作人员表示，他们已经知道了那则报道，原发稿件已经进行了撤稿处理，而位于南昌的生产线正在接受当地*府监管部门的现场审查，包括企业管理规范，产品合格标准等。
对于这一则消息，有的民众感到难以置信。不久前在便利店购入一袋双汇王中王火腿肠的小张表示，他一般用火腿肠炒饭和煲汤，已经购买了很多年，没发现什么问题。采访时被问到是否会继续购买的问题时，小张说“可能不会了”，他对食品安全还是感到忧虑。另一位双汇火腿肠的常客也表示“以后都不敢买双汇的产品了”。
因为这个曝光的小视频，双汇的市值狂跌八十亿，已经占到了总市值的十分之一。这对于双汇集团来说无疑是一次不小的打击。炒股论坛中，很多网友也发表了自己的见解：“上市公司管理方式类似小作坊”“不跌停对不起”......这些说法。
透露出了股民对双汇事件的震惊和失望。与此同时，很多投资者也像董事会秘书提出了问题。“请问本次消费者投诉的南昌双汇加工车间不符合食品安全标准的现象是真实的吗？
公司是否在管理上出现了漏洞？公司将拿出什么方法来应对此次事件呢？”“请问公司年一至二月的主要经营情况和指标如何？”“请公司务必给全社会和股东一个交待，诚挚道歉和杜绝此类事件再次发生。”......如此种种，将双汇推向风口浪尖。
这已经不是双汇第一次出事了。早在年，他们就被央视曝出“瘦肉精”养猪。这种可以使动物瘦肉量增加，从而降低养殖成本，使猪肉提前上市的饲料会对人体造成损害，长期摄入会导致染色体产生畸形变异，进而诱发恶性肿瘤。此闻一出，社会哗然。该恶性事件对双汇造成的创伤可谓十分严重，股价当天即刻跌停，三月到四月还因此停牌。
因由此事，双汇得不偿失，损失惨重。他们决定处理“瘦肉精”事件，将所有“”涉及的厂内封存和市场退回的鲜冻肉及其他肉制品无害深埋。需要处理的产品总计吨，以此造成的损失高达六千多万元。双汇将这笔损失从上半年的财务报表中预提了出来，生产线也在六月初开工复产。
此次事件给予了双汇集团深刻的教训。董事长万隆公开致歉，也决定通过每年拨款2亿元的方式来提高食品安全水平的改革，包括严苛检测进入生产线的每一头生猪，公开生产线等。
年，双汇发展半年报上提到“消费者安全健康高于一切，双汇品牌形象信誉高于一切”的质量方针，做肉类服务商的世界前沿。
结语
但是，双汇的斑斑劣迹对终究对股价造成了影响。众所周知，食品问题关乎大众健康，如果在这个方面传出了负面新闻，再博得群众的信任就很难了。时隔十一年再度被曝食品安全问题，双汇发展的表现在二级市场中也不尽人意。股价低开低走，跌幅达到了9.99%，按照每股25.13元计算，每天凭空消失的市值就近百亿，年内跌幅更是超过了百分之二十。
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