方便面最近火了,加3个鸡蛋一做,秘制吃法,好吃到汤汁都不剩!
我的一个朋友非常喜欢吃方便面,加几包调料,用开水一泡,等上几分钟,既简单又好吃,她不是没胃口的时候吃,而是想吃的时候就吃。虽然我不太喜欢吃方便面,我觉得调料太难吃了,往往我都是吃几口就吃不下了,所以我是不会怎么买方便的。不过我最近学到了方便面一个好吃的秘制做法,不是用开水简单的一泡,不过做法也是非常简单的,营养又健康,吃起来一点都不会腻,下面就一起来看看我是怎么个做法吧!
方便面好吃的秘制做法
2包方便面、1个青椒、一片白菜、2根火腿肠、3个鸡蛋、半勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香油、泡面调料粉。
第一步:先拆两包方便面,取出面饼,调料包备用;青椒洗净后切成丝,白菜同样洗净后切丝,2根火腿肠切成片,配菜就已经全部准备好了。
第二步:起锅烧水,放入面饼,把泡面煮熟后捞出来放在有清水的碗里,过一下凉水,这样的面条吃起来会更有弹性和嚼劲。
第三步:碗里打入3个鸡蛋,搅拌均匀,起锅热油倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟后铲出;接着继续倒油,加入切好的配菜,用大火翻炒,等炒出香味了倒入煮好的面条和鸡蛋,大火翻炒均匀,然后加半勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香油,再洒少许泡面调料里的粉,翻炒均匀。生抽和蚝油都可以可以给面条提鲜,这样吃起来会更加的美味!
这个做法大家喜欢吗?这个做法是邻居的阿姨介绍给我的,她说自家的儿子非常喜欢吃方便面,但是方便面吃多了不健康,她就想到了这个做法,结果她的儿子觉得这样的方便面吃起来更加鲜美,没有了调料的腻味,反而越吃越香,她现在几乎是天天做给儿子当早餐或者宵夜。
我是非常感谢邻居阿姨的,因为她告诉了我这个做法,我又把它分享给了我那个爱吃泡面的朋友,那位朋友也说很好吃,现在她不怎么吃泡面了,一有空就会在家就会用这个做法炒方便面吃,味道香浓,加了3个鸡蛋,营养又健康。
方便面这样做,简单营养又好吃,比泡水的方便面更加好吃,吃起来一点都不会觉得腻,不管你喜不喜欢吃方便面,这个方法都可以试一试哦,如果觉得好吃以后就这样做吧!