肉沫土豆饭
土豆、五花肉、蒜末、小米辣
1、调酱汁：适量盐和鸡精、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一碗水拌匀；
2、土豆切丁泡一下水再沥干，五花肉切成肉末
3、锅中放油倒入土豆炒至金*微焦，呈出备用锅中留底油，倒入五花肉末炒至变色，放蒜末和小米辣炒香，再倒入土豆、酱汁焖煮至汤汁浓稠即可！
酱鸡蛋饭
1、五个鸡蛋打入碗中，放少许盐，打散备用。
2、做一个碗汁：碗中放一勺生抽，一勺蚝油，一勺玉米淀粉，半碗清水，搅拌均匀备用。
3、锅中放油，倒入蛋液，炒散后盛出
4、再放少许油，放一勺甜面酱，一勺*豆酱炒香，倒入做好的碗汁，烧开后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，撒上香葱即可出锅
懒人焖饭
大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、青椒、蒜末、2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，
半勺白糖，少许胡椒粉、盐，1勺植物油
1、先将大米淘洗干净放入电饭煲内，倒入酱汁拌匀，依次放上所有配菜（除青椒、蒜末）
2、电饭煲选择常规煮饭模式做熟，开盖加入青椒、蒜末、淋一点香油，搅拌搅拌开吃啦
青椒肉丝饭
瘦肉g、青椒2个
1、瘦肉切丝，加一勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉抓匀腌制半小时；青椒切丝备用；
2、调酱汁：少量盐和糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗水拌匀；
3、锅中放油倒入瘦肉炒至变色盛出备用；
4、锅中放油煸香蒜末，放入青椒丝炒断生，倒入肉丝和酱汁煮至浓稠倒在米饭上即可开吃啦
红烧肉丁饭
五花肉g鸡蛋2~3个葱姜八角冰糖
1、先调一个料汁：3勺生抽2勺料酒1勺老抽1勺冰糖
2、五花肉的不加油煸炒到表面焦*，然后加入葱姜八角翻炒几下倒入料汁再加2碗热水
3、加入两颗煮熟去壳的蛋，盖盖子最小火焖炖30-40分钟汤汁收到浓稠就可以了
烤饭团
剩米饭、火腿肠、玉米粒、海苔肉松、芝麻、生抽1勺、蚝油1勺
1、米饭+切好的火腿粒+玉米粒+海苔肉松+芝麻+生抽+蚝油抓匀，捏成大小均匀圆
圆的饭团
2、放入烤盘，表面刷一层软化的*油，预热好的烤箱度烤10分钟即可
腊肉炒饭
1、煮好米饭放凉备用
2、腊肉煮熟切丁备用
3、油烧热加入蛋液滑熟捞出备用
4、蒜苗洗净切末（头和叶分开放)，火腿肠切丁，青椒切末，豆角切末
5、锅内加少量油，烧热后加入腊肉，炒香炒出多余油脂后加蒜苗头、青椒，炒香后加火腿肠、豆角、鸡蛋，翻炒2分钟后加入米饭，米饭炒散后调味加少量盐、生抽翻炒入味，最后加入蒜苗叶、鸡精翻炒均匀即可
香肠土豆焖饭
土豆1个、香菇6朵、胡萝卜半根、香肠3根、青豆、玉米、大米
1、土豆去皮切大块，胡萝卜和香菇切丁，香肠切片备用
2、锅中少许油煎一下香肠，留底油炒香土豆香菇胡萝卜
3、洗净的大米克，放入电饭煲中，放入炒好的土豆香菇胡萝卜和香肠、玉米、青豆，加入克清水
4、加入2勺生抽+1勺蚝油+2勺老抽+少许盐+2勺香油，加入克清水拌匀盖盖，开启煮饭模式
5、时间到撒点葱花拌匀即可
番茄土豆烩饭
番茄2个，土豆1个，米饭1碗，葱花，蒜末。
1、番茄洗净切小块，土豆去皮切小块，蒜切沫
2、热油倒入蒜沫爆香，加入番茄炒出汁，加入土豆翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，加半碗清水，中小火小火焖煮10分钟，加入剩米饭再煮1分钟撒葱花出锅即可，真的是太好吃了
豆角香肠蛋炒饭
剩米饭一碗，豇豆角5根，鸡蛋两颗，火腿肠2根，生抽两勺，蚝油1勺，盐少许
1、火腿肠切丁，豆角切丁，鸡蛋打散备用
2、起锅热油，倒入蛋液，顺时针搅动，炒成鸡蛋碎盛盘备用
3、剩米饭（剩米饭最好冷藏过，戴上一次性手套把米饭块捏碎，这样炒起来更好)加1勺食用油，2勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀备用
4、锅里倒入适量的油，下入豆角丁翻炒1-2分钟，倒入米饭继续翻炒两三分钟，倒入火腿丁和鸡蛋碎再翻炒一会儿，最后加入适量的盐调味即可